幽门螺杆菌疾病是胃肠疾病的其中一种,通过粪-口,口-口传播,并且具有很强的传染性,日常生活要注意以下几点,可有效抑制减少幽门螺杆菌的传播。
注意饮食卫生:只有保证饮食卫生才能防止病从口入,避免病毒细菌入侵。家长不能通过嘴对嘴的方式给孩子喂食,每个家庭成员都有属于自己的筷子和碗,不能和他人共用碗筷。有专门的公筷。养成饭前便后洗手的好习惯,这是感染幽门螺旋杆菌的重要途径之一。
生冷酸辣、油炸和口味比较重的刺激性食物易导致幽门螺杆菌的入侵。
烟熏、腌制食物:这些食物含有亚硝胺,具有致癌作用。
不洁、变质食物:这些食物,极易导致幽门螺杆菌,特别是路边的小摊,由于卫生条件差,很容易出现不洁、变质,应尽量少吃。
生吃:易感染幽门螺杆菌,食物超过60℃能杀灭物体表面上的幽门螺旋杆菌。有些人喜欢吃半生不熟的食物,比如吃牛排七分熟甚至三分熟的,或者吃火锅时肉没烫熟,这些都有可能导致感染幽门螺杆菌,一定必须保证食物彻底煮熟煮透之后再吃。
建议大家平时多吃些大蒜,大蒜对幽门螺杆菌有一定的抑制作用。
大蒜是日常生活中常见的食材,能预防和杀灭幽门螺旋杆菌,大蒜中含有的大蒜素具有杀菌消毒效果,在吃大蒜时将其碾碎放置15分钟之后再吃,这样能最大发挥大蒜素的功能。
山药
山药健脾养胃,能促进胃部消化,提高吸收功能。当感染幽门螺旋杆菌时会增加患上胃溃疡和胃炎风险,适当吃山药能保护胃黏膜。
西兰花中含有异硫氰酸酯,这种物质能抑制幽门螺旋杆菌生长,同时也能抵御幽门螺杆菌。特别是西兰花的嫩芽中含有的异硫氢酸脂浓度更高。
平时的日常饮食多吃一些食物如稀饭、细面条、牛奶、软米饭、豆浆、鸡蛋、瘦肉、豆腐和豆制品,这些肠胃好吸收,对身体无负担。