鸡腿肉有骚味正常吗

如题所述

鸡腿肉有骚味,说明在处理鸡腿肉的时候没有加入去腥味的食材,也有可能是鸡腿肉已经变质,这种情况应该根据给你提供鸡腿肉的地方进行咨询,最好是请相关部门进行一下检验,这样食用更安全。

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第1个回答  2022-04-08
新鲜的鸡腿肉有淡淡的骚腥味是正常的。 如果气味是腐臭和刺鼻的,请注意它。 鸡肉可能已经变质了,所以不要继续吃它。 鸡肉本身有鱼腥味。 只要味道温和不刺鼻,还是可以吃的。 可以加入葱、姜、料酒焯一下,去除骚腥味。鸡腿肉的正常骚味比较温和的,不刺鼻,加热时可以放一些葱姜和料酒在焯去腥味; 如果你能闻到刺鼻的鱼腥味,那鸡肉可能已经变质了。 ,此时不要继续进食,否则可能对您的健康造成损害。
第2个回答  2022-04-28
正常。
鲜鸡腿有淡淡的骚味是正常的,如果气味腐臭刺鼻的话就要注意了,鸡肉可能已经变质,不要继续食用,只要味道不刺鼻,都是可以正常食用的,不影响口感。
第3个回答  2022-04-09
1、不一定。
2、鲜鸡腿有点腥臭味不一定就是坏了,一般新鲜鸡腿在没有出现腐败变质情况的话,有点腥臭味,多半是正常的,还可以继续吃。
3、但是要是臭味比较严重的话,就不要继续吃了。另外要是鸡肉用手摸上去有黏滑的感觉,也不要继续吃了,否则会对健康不利。
第4个回答  2022-04-08
鸡腿肉有点骚味(或叫卷味)属正常现象,因为鸡的生长环境和食物链特点,它们的身体中有点异味很自然的。
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