处理办法:
1、把那些不脆的瓜子平摊在微波炉,然后开中高火,转个三四分钟就可以了,放凉后,瓜子就变脆了,这样做的目的主要是让微波把瓜子中吸潮的水分给散发出来,但是一定要记住,火不要开的太大,否则,水分没有被散发出。
2、放在烤箱里烤一会儿。
3、用炒锅炒一炒。
4、摊在暖气上煲一煲。
炒货是指植物果实经过晾晒,烘干,油炸等加工方法制成的供人们闲暇时食用的一类休闲食品。如瓜子、蚕豆、花生、核桃、栗子,豆类等,用干净的干果和专用颗粒“炒砂”(搜)作介质直接炒制,或者在炒制前浸泡添加各种味料炒制。炒货一般含有丰富的营养,常吃对人体有相当的好处.目前流行炒制五谷杂粮和各种干果药材混合粉碎养生膳,炒豆,糖炒板栗等。
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