蒙顶甘露属于什么茶？蒙顶山茶的功效有哪些？

Question

如题所述

Answer 1

蒙顶甘露，一种在中国绿茶品种中独具特色的茶叶，产自四川省雅安市名山区的蒙顶山。此地特有的气候条件，如适宜的气温和丰富的降水，为茶叶生长提供了理想的环境，尤其有利于茶叶中合氮物质的形成，使其口感与功效得以提升。

蒙顶甘露源于二千多年前，据古籍记载，自西汉吴理真茶农在山巅种植七株茶树，至今“仙茶”之名流传。蒙顶茶以独特的外形——紧卷多毫，嫩绿色润，以及内质香气馥郁，滋味鲜爽，回甘浓郁而著称。明代医家李时珍在《本草纲目》中提到，蒙顶山茶性温，具有独特的中性特质，有助于祛疾保健。

常饮蒙顶茶，对健康益处多多。特别是在炎炎夏日，其清凉作用明显，可定心安神、消暑解热，因为其天然物质保留率高达85%以上，具有防癌抗癌、杀菌消炎的功效。因此，蒙顶山绿茶不仅是天然的健康饮料，还是一种无热量的选择。

冲泡蒙顶茶时，需要掌握1:50的茶水比例，水温以80℃左右为宜。单杯冲泡，一般1分钟茶叶展开即可出汤；功夫茶法则需根据茶叶类型调整第一泡的时间，一般15-35秒。品茶过程中，可以根据茶叶的状态和香气来调整后续的出汤时间。

总的来说，蒙顶甘露作为绿茶中的佼佼者，其丰富的健康效益和独特的冲泡技巧值得我们去欣赏和体验。不过，享用蒙顶茶的同时，也要注意个人体质和冲泡方法，以确保最佳的品茗体验。