盐津乌骨鸡属于哪儿的特产

如题所述

盐津乌骨鸡是云南省盐津县的一种特产,它是一种地理标志证明商标,并且是农产品地理标志产品。这种鸡因其起源和主产于盐津县而得名,它集口味美、保健、药用之大成于一体,主要生长和分布于乌蒙地区,因此也被称为“乌蒙珍禽”。
盐津乌骨鸡是在盐津县特定的自然环境下,经过长期的自然选育和精心培育而成的一种地方珍禽,是云南省著名的地方良种。它的体格健壮结实,大小适中,具有眼、冠、髯、脸、趾、皮肤、肉、崩及内脏皆乌的特征。
在县、市有关专家和专业技术人员的指导下,《盐津县乌骨鸡选育》课题于1992年投产。经过七年的努力,成功育成了两个具有经济价值的乌骨鸡新品系(黑羽系、白羽系)。这些新品系经云南省科委及有关专家验收合格,达到了国家育种先进水平,获得了云南省1999年科技进步三等奖、昭通市科技进步一等奖。这些成果为盐津乌骨鸡种群繁殖提供了可靠的科学技术资料和发展方向,为大力发展盐津乌骨鸡增添了科学力量。
省兽医研究所许文珍副教授评价盐津县是一个原始的养鸡场。因此,盐津纯种乌骨鸡不会只是墙内开花墙外红,而是踏着坚实的步伐,在保种、育种、扩种的基础上发展商品乌骨鸡。
到2006年底,盐津县共有养鸡户6.95万户,乌骨鸡存栏90万只,出栏75万只,禽蛋产量1120吨。在盐津县农业局的技术指导下,还建立了种群基地1个,年出栏种鸡10000余只。此外,乌骨鸡养殖技术带头人胡坤于2006年初成立了“盐津县瑞蚨乌骨鸡发展有限责任公司”,负责对盐津县乌骨鸡种群的提纯、选育以及组织农户进行商品乌骨鸡的生产。
近年来,通过县农业局技术人员的不懈努力和潜心钻研,基本能控制乌骨鸡这种较难饲养品种的疫情,使盐津县乌骨鸡达到了一定数量的市场供给,促进了盐津县乌骨鸡的发展。
盐津乌骨鸡的产地位于云南省昭通市盐津县境内,包括盐井镇、豆沙镇、中和镇、普洱镇、柿子镇、庙坝镇、落雁乡、兴隆乡、滩头乡、牛寨乡共10个乡(镇)。地理坐标位于东经103°59′—104°27′、北纬27°49′—28°24′之间,东西宽43.5公里,南北长61.8公里。养殖区域范围为2091.5平方公里,年存栏150万只。
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