最简单的炸酱面怎么做

Question

如题所述

Answer 1

简单的炸酱面的做法步骤

1. 黄瓜斜切薄片

2. 切成细条

3. 要选新鲜的手擀面

4. 蒜一定要先拍扁，这样才能充分释放蒜香味。

5. 然后切成蒜末

6. 豆瓣酱，喜欢吃辣的可以选辣椒豆瓣酱。

7. 热锅，倒入适量油，先放入肉末翻炒，再放入蒜末，翻炒出蒜香味。

8. 最后放入豆瓣酱翻炒，加入适量白糖，翻炒均匀后倒入一小碗开水。

9. 小火慢炖，两分钟即可。

10. 面条煮熟，因为要过凉水，所以不要煮的太烂。

11. 过凉水

12. 最后盛到碗里，调上炸酱，黄瓜条，放点葱花，一道美味的炸酱面就做好了。

Answer 2

炸酱面，用的东古豆瓣酱，基本不用放其他调料了，没试过的可以试试，希望您能喜欢个人做法，并不能代表所有

Answer 3

面条煮熟捞出，锅中放入油，鸡蛋，肉末黄豆酱葱花炒香，小火熬制半小时，放入碗中放入萝卜黄瓜丝拌匀。

Answer 4

一分钟教会你家常简易又好吃的炸酱面

Answer 5

1分钟教你做家常炸酱面