红月亮的鱼头，河东到河西，内外远近都闻名。
三毛河鱼的红烧边鱼，确实是一绝，外焦里嫩、颜色诱人。
涣新街的魔芋鸭跟哒热鱼，真的是酒香不怕巷子深。
华星对面的猫记河鱼。
沿江大堤上的河水煮河鱼，湘哥餐馆的桂鱼崽，还有美味的岳阳烧烤。
雨湖区政府旁的台北豆浆店，干净整洁、人又和气，服务到位、价格实际。
建设路口农家福，手撕小鳖是别有一番味。
湘潭特产：
韶峰茶，1968年由韶山茶场创制，外形条索紧圆、壮直，峰苗挺秀，银毫显露，色彩翠绿、光润，内质清香馥郁，滋味鲜爽，汤色清澈，叶底嫩匀，芽叶成朵，有效成分含量丰富。
灯芯糕是江西贵溪和湖南湘潭的当地著名汉族糕类特产。它不仅形似灯芯，洁白柔润，味道甜辣，清凉芳香，弯转成圈而不断，而且可以用火点燃，散发纯净的玉桂香味。
湘黄鸡，是产于湖南的黄鸡，又称三黄鸡，湘黄鸡以三黄（毛黄、嘴黄、脚黄）为主要标志。体形大小适中，结构匀称，因肉制鲜美细嫩、营养丰富、药用价值高而驰名。
荸荠，又名马蹄、茨瓜儿（通俗叫法）、水栗、芍、凫茈、乌芋、菩荠、地梨、、荠米，是莎草科荸荠属一种。莎草科荸荠属浅水性宿根草本，以球茎作蔬菜食用。古称凫茈（凫茈），俗称马蹄，又称地栗，因它形如马蹄，又像栗子而得名。
1、红月亮的鱼头,河东到河西，内外远近都闻名；
2、三毛河鱼的红烧边鱼，确实是一绝，外焦里嫩、颜色诱人；香味就更不要说，还在街对面，就能闻到味；
3、湘粤粥铺不忘《三字经》,有文化、有品味，连锁店那是遍布各地，一大桥、二医院还有霞光西路的中间，真的是下不得地；
4、涣新街的魔芋鸭跟哒热鱼,真的是酒香不怕巷子深；
5、红玫瑰的口味兔、口味蛇还有口味虾,从来就不调口味；
6、平政路铁坨、郭记的口味龙虾还有卤味，冒得话港；
7、转转锅和牧羊人的唰羊肉是老黄历；傣妹火锅是别有洞天，楼下还有火宫殿；麦当劳P.K肯得鸡，国内外品牌齐争艳；
8、九汇巷又一村的口味鸡 ,鸡嫩味美可以闹翻天；
9、华星对面的猫记河鱼，鳄鱼肉洽哒还想洽；
10、河东光头鱼头的鲢子鱼大鱼头,最有特色的还是大师傅剃的光头。
湘潭市，简称潭，因盛产湘莲而别称“莲城”，又称”潭城“。与长沙、株洲同为国家长株潭城市群“两型社会”综合配套改革试验区中心城市，是中国优秀旅游城市、国家园林城市、湖南省历史文化名城、全国文明城市创建工作先进市，辖湘潭县、湘乡市、韶山市、雨湖区、岳塘区五个县（市）区，总面积5006平方公里，总人口300万。
湘潭从南朝开始建县，距今约1500多年，是湖湘文化的重要发祥地、中国红色文化的摇篮，有“小南京”、“金湘潭”的美誉。“湘中灵秀千秋水，天下英雄一郡多”，湘潭伟人、巨匠灿若星辰，蜀汉名相蒋琬，晚清重臣曾国藩，文化名人齐白石，一代领袖毛泽东、开国元勋彭德怀、著名将领黄公略、开国大将陈赓、谭政等都诞生于此。
历经千年积淀，科教人力资源丰富，科教实力居湖南省第二位，拥有湘潭大学、湖南科大等大中专院校12所，是全国科技进步先进城市、全国知识产权示范城市。国家交通主动脉京港澳高速与沪昆高速公路在市区交汇，京广铁路、沪昆铁路和沪昆客专等在境内纵横交错，在建的长株潭城际铁路即将构建起三市半小时经济圈。
历史沿革
湘潭市境内自汉代设立第一个县治－－湘南县并构筑县城（今湘潭县石潭镇古城村）。自唐移湘潭县治于洛口（今湘潭县易俗河镇）基本确立今湘潭市区和湘潭县的境域有1200余年。湘潭境内的古代居民，已知的至迟在距今5000年前 。