据调查,造成西洋参冻害发生的原因较为复杂,确切地说,是综合因素影响的结果。下面仅就生态环境方面加以分析。
(1)低温是造成西洋参冻害的主导因素
据1976年辽宁桓仁、吉林左家、黑龙江哈尔滨三地冻害调查发现,气温随纬度增高而递减;而冻害率则随气温下降而加重。说明低温是造成西洋参冻害的主导因素。
(2)低温变化频繁也是造成西洋参冻害的因素之一
据吉林省集安市人参研究所2002年4月对集安市调查结果表明,2001年冬至2002年春,西洋参冻害在全市范围内均有发生,是西洋参在集安引种栽培近30年中最严重的一次冻害。受害面积占西洋参种植面积的15%~20%,因为从当时的情况来看,2001年冬天是罕见的暖冬,没有积雪覆盖,气候异常。在土壤结冻前气温在0℃上下频繁的变化,如此一冻一化,造成缓阳冻。
(3)田间水分过大是导致冻害发生的条件
2001年是罕见的暖冬,下雪很少,参地始终未冻实,在2002年1月14日至15日又连续下了两天大雨,土壤解冻,土壤水分过于饱和,西洋参根部大量吸水,雨后气温急剧下降使细胞内水分结冰,气温反复升降,多次冻化交替,损伤了细胞结构,造成融冻型冻害。吉林省靖宇县纬度和海拔均比集安高,因此气温比集安还低,致使冻害比集安严重,全县人参、西洋参总受害面积约150万米2,达20%以上,经济损失1600万元左右,这又证实了温度越低受冻害越重的结论,由此可见冻害对参业生产构成了严重威胁,防寒措施应引起高度重视。
在上述因素中,低温是主导因素,水分是条件。土壤水分过大,加之温度的剧烈变化,极易导致冻害的发生。