毛尖新茶如何判断

Question

如题所述

Answer 1

现在生活当中不管是什么东西，都是有新旧之分的，有的旧的东西要比新的好，当然茶叶也是不例外的。那么毛尖新茶如何判断呢？
一、我觉得应该是要先认识一下茶叶，没有发酵的茶叶，那一定是要饮用新茶的。
二、外观：内行人一般从外观上变可以一眼鉴别出来是陈茶还是新茶。信阳毛尖新茶色泽鲜亮，泛绿色光泽，条索紧实，白毫明显，香气浓爽而鲜活，白毫明显;陈茶色泽较暗，光泽发暗甚至发乌，白毫损耗多，香气低闷，无新鲜口感。
还有，如果不懂买毛尖的话，很难买到正宗品质好的毛尖的。那么，建议你可以到待客九品预定茶叶，茶树下放养跑山鸡，虫害较少，严格控制质量。