主料：凉粉果果肉45克、火龙果适量、青提适量、木瓜适量。
辅料：白糖适量、清水1500克。
步骤：
1、将凉粉果切成4瓣。
2、切掉外皮，留下果肉。
3、把里面黄色的果肉掰起朝上。
4、放在阳光下晾干。
5、将晾干后的凉粉果肉剥到盆中，剥完后的表皮扔掉。
6、将剥好的果肉装入布袋中，将袋口系紧。
7、拿一个盆子倒入1500克清水。不可以用纯净水哦。
8、将布袋浸入水中10分钟。
9、双手用力反复揉搓布袋中的凉粉果肉。
10、揉搓至袋内果胶全部挤出后，取出布袋。
11、将盆中的汁液静置大约1小时。
12、待汁水全部凝结成果冻状时取勺子舀到杯中。
13、加入适量白糖。
14、将青提洗净，红心火龙果、木瓜洗净切块。
15、将所有水果一起加到杯中。
16、稍加搅拌，即可食用。
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