可以从光泽、手感、观察燃烧物三个方面辨别羊毛的真伪。
1. 观察光泽：
真羊毛色泽自然柔和，鲜艳而无陈旧感，混纺货和纯化纤面料，光泽较暗或有闪色感，易起球拉丝。
2. 触觉手感：
真羊毛手感柔和，富有弹性，而其他的廉价化纤品密度不如羊毛细腻，不挺括，摸起来毛躁扎手。
3. 用火烧法：
羊毛的主要成分是有机物蛋白质，燃烧后有焦味，且燃烧后灰烬蓬松用手一捏成粉末状。
扩展资料：
羊毛的类型：
1. 按组织学构造：毛纤维可分有髓毛和无髓毛两类。有髓毛由鳞片、皮质和髓质3层细胞构成；无髓毛无髓质。
2. 按毛纤维的生长特性、组织构造和工艺特性：可分绒毛、发毛、两型毛、刺毛和犬毛。
3. 按毛被所含纤维成分：可分同型毛和混型毛。前者包括细毛、半细毛和高代改良毛，其纤维细度和长度以及其他外观表征基本相同；后者包括粗毛和低代改良毛，毛股由绒毛、两型毛、发毛混合组成，纤维粗细长短不一致，纺织价值较低。
参考资料：百度百科-羊毛
摸：羊绒表面鳞片密度约为60一70个/mm，毛也远比羊毛细，平均细度多在14—16um间，因此摸上去有种丝滑的感觉，相当舒适，绝对没有毛刺感。
抓：羊毛的毛有髓质，是实心的；而羊绒的毛是无髓空心的，因此相当有弹性。用手抓握一把羊绒，会有一种糯米弹性般的感觉。
放：抓一把羊绒在手，然后放开，羊绒因是动物蛋白，而会立即恢复平整，难以起皱。
照：拿起羊绒衫对着光亮处照一照，查看羊绒衫的密度，密度达标的羊绒衫纹路清晰整齐，不易透出光线；密度松的则显得纹理粗乱稀疏，易透光。而一件好的羊绒衫，不仅要求有高纯度的羊绒含量，还要求有一定的用量，这也是评判羊绒衫质量的一个重要标志。
掂：掂一下羊绒衫的分量，太轻的用量可能打折扣，织造密度不够；而太重的则有可能混有羊
烧：羊绒燃烧时不仅发出动物蛋白质遇火时的焦臭味，燃烧速度也慢，烧后的灰显粉状，一碰即碎；而含有羊毛或羊毛、羊绒混纺的纤维在燃烧时虽然也会有动物蛋白质燃烧时的焦臭味，但纤维会因化纤的燃烧而迅速收缩成球形，灰呈黑色硬且光亮的小球，压之方碎。
扩展资料
羊毛主要由蛋白质组成。人类利用羊毛可追溯到新石器时代，由中亚向地中海和世界其他地区传播，遂成为亚欧的主要纺织原料。羊毛纤维柔软而富有弹性，可用于制作呢绒、绒线、毛毯、毡呢等纺织品。羊毛制品有手感丰满、保暖性好、穿着舒适等特点。
绵羊毛在纺织原料中占相当大的比重。世界绵羊毛产量较大的有澳大利亚、前苏联、新西兰、阿根廷、中国等。绵羊毛按细度和长度分为细羊毛、半细毛、长羊毛、杂交种毛、粗羊毛等5类。中国绵羊毛品种有蒙羊毛、藏羊毛、哈萨克羊毛。评定羊毛品质的主要因素是细度、卷曲、色泽、强度以及草杂含量等。
出自绵羊身上的叫羊毛，行业上叫绵羊毛，绵羊毛即使很细，我们专业上也叫它羊毛，而不叫绒，当然也能叫细支羊毛。
只有出自山羊身上的绒才叫羊绒，也就是山羊绒，开司米（Cashmere）。羊绒是生长在山羊外表皮层，掩在山羊粗毛根部的一层薄薄的细绒，入冬寒冷时长出，抵御风寒，开春转暖后脱落，自然适应气候，属于稀有的特种动物纤维。
1. 羊毛的鳞片排列比羊绒紧密且厚，其缩绒性比羊绒大。羊绒纤维外表鳞片小而光滑，纤维中间有一空气层，因而其重量轻，手感滑糯。
2.羊毛的卷曲度比羊绒的卷曲度小，羊绒纤维卷曲数、卷曲率、卷曲回复率均较大，宜于加工为手感丰满、柔软、弹性好的针织品，穿起来舒适自然，而且有良好的还原特性，尤其表现在洗涤后不缩水，保型性好等方面。由于羊绒自然卷曲度高，在纺纱织造中排列紧密，抱合力好，所以保暖性好，是羊毛的1．5倍～2倍。
3.羊绒的皮质含量比羊毛的高，羊绒纤维的刚性比羊毛的好，即羊绒比羊毛更柔软。
4.羊绒的细度不匀率比羊毛的小，其制品的外观质量比羊毛好。
5.羊绒纤维细度均匀，其密度比羊毛的小，横截面多为规则的圆形，其制品比羊毛制品轻薄。
6.羊绒的吸湿性比羊毛好，可充分吸收染料，不易褪色。 回潮率高，电阻值比较大。
7.羊毛的耐酸、耐碱性比羊绒好，遇氧化剂和还原剂时亦比羊绒损伤小。
8.通常羊毛制品的抗起球性比羊绒制品好，但毡化收缩性大。
参考资料来源：百度百科-羊毛
本回答被网友采纳较常用的方法有燃烧法、显微镜鉴别法和容剂解法。
(1)感官鉴别法。此法不需要用任何物品或仪器设备，依靠自己的直观，长期工作的经验，根据织物的手感和绒面来鉴别。兔毛的纤维长一般在30-50毫米。兔毛纤维多，说明兔成分比例高，产品高档。羊毛衫和腈纶衫（俗称假羊毛衫），由于腈纶纤维具有独特的似羊毛的优良特征，可以使人很难区别。但只要仔细观察，区别比较，也还是存在差异的。从直观上讲，羊毛产品比较柔软，而且富有弹性，比重大，色泽柔和。
(2)燃烧法。羊毛产品，燃烧时，一边冒烟起泡一边燃烧，伴有烧毛发的臭味，灰烬多，有光泽的黑色必脆块状。腈纶产品，燃烧时，一边溶化一边缓慢燃烧，火焰呈白色，明亮有力，略有黑烟，有鱼腥臭味，灰为白色圆球状，脆而易碎。锦纶产品，一边溶化一边缓慢燃烧，烧时略有白烟，火焰小呈兰色、有芹菜香味，杰为浅褐色硬块，不易捻碎。
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摸：羊绒表面鳞片密度约为60一70个/mm，毛也远比羊毛细，平均细度多在14—16um间，因此摸上去有种丝滑的感觉，相当舒适，绝对没有毛刺感。
抓：羊毛的毛有髓质，是实心的；而羊绒的毛是无髓空心的，因此相当有弹性。用手抓握一把羊绒，会有一种糯米弹性般的感觉。
放：抓一把羊绒在手，然后放开，羊绒因是动物蛋白，而会立即恢复平整，难以起皱。
照：拿起羊绒衫对着光亮处照一照，查看羊绒衫的密度，密度达标的羊绒衫纹路清晰整齐，不易透出光线；密度松的则显得纹理粗乱稀疏，易透光。而一件好的羊绒衫，不仅要求有高纯度的羊绒含量，还要求有一定的用量，这也是评判羊绒衫质量的一个重要标志。
掂：掂一下羊绒衫的分量，太轻的用量可能打折扣，织造密度不够；而太重的则有可能混有羊毛。
烧：羊绒燃烧时不仅发出动物蛋白质遇火时的焦臭味，燃烧速度也慢，烧后的灰显粉状，一碰即碎；而含有羊毛或羊毛、羊绒混纺的纤维在燃烧时虽然也会有动物蛋白质燃烧时的焦臭味，但纤维会因化纤的燃烧而迅速收缩成球形，灰呈黑色硬且光亮的小球，压之方碎。