可以增加食欲，开胃，并且多种成分能促进胃肠道的蠕动，有助于食物消化。另外多种活性酶和维生素C也可以促进代谢。
蜂蜜水简介
蜂蜜水是以蜂蜜、柠檬片为主料制作的药膳。
蜂蜜水的功效作用是什么意思
1、喝些蜂蜜水，能够去疲劳，增加抵抗力，特别是熬夜，蜂蜜可为大脑提供所需能量，蜂蜜里的果糖、葡萄糖等能够快速让人体吸收，有利血液营养。
2、吃的过多，过饱，不易消化，可以喝些蜂蜜水，消除积食,蜂蜜能加促胃酸分泌，提高肠蠕动，有利缩短排便。注意，要早晚空腹喝蜂蜜。
3、蜂蜜起到消炎、润肺等作用。
4、蜂蜜里的果糖，能够加促酒精分解，所以可以起到醒酒作用，对酒后头痛也有所缓解。
5、蜂蜜里葡萄糖、维生素等能够起到缓解神经紧张作用，有利睡眠，不会产生压抑、分神等副作用。
6、蜂蜜除去糖分后酸度相当于醋，使细菌无法于伤口滋生。还可以减低伤口肿胀、痛感，消除死去肌肉，有利伤口恢复。
7、蜂蜜具有很好的护肤功效。使皮肤增加弹性，抑制皮肤上细菌，减少皮肤色素沉积。加促肌肤代谢，预防肌肤干燥，粉刺等。
8、睡眠质量不好的人，晚上睡前，喝些温蜂蜜水，有助于睡眠。
9、蜂蜜可以保护肝脏，有利肝细胞再生，可以有效抑制脂肪肝。
10、蜂蜜里单糖量多，人体易吸收，适量服用可有助儿童发育。
11、改善血液成分，加促心脑血管功能，常用对血管病人有益。
蜂蜜水作用与功效
蜂蜜是一种纯天然的食品，具有丰富的营养，味道甜蜜，而且不需要消化，人体就能够吸收。还含有与人体血清浓度近似的多种无机盐和多种酶，被誉为“大自然中最完美的营养食品”。
蜂蜜中的脂肪酸可以润滑肠道，有增强胃肠蠕动，促进排泄，减少废物和毒素附着肠道的时间。清晨起来一杯蜂蜜水，有利于清理肠胃，有助于排除体内垃圾。蜂蜜还能改善血液的成分，有扩张冠状动脉和营养心肌的作用，能改善心肌功能，对血压有调节作用。高血压、心肌炎、动脉硬化等患者喝蜂蜜水，有助于养血滋阴，降压降脂。蜂蜜中含有葡萄糖和果糖，能增加肝脏的解毒功能和肝细胞再生，对肝脏有保护作用。经常喝蜂蜜水，对预防和缓解各种慢性肝病有益。因此，蜂蜜对于很多病症都有很好的食疗作用，一般人皆可食用蜂蜜，尤其适合营养不良、气血不足、食欲不振、年老体虚、肺燥咳嗽、高血压、便秘的患者食用，但是糖尿病及过敏体质者不宜食用。
此外，一旦喝酒过量，可在酒后饮几杯蜂蜜水，不仅会使头痛头晕感觉逐渐消失，而且能使人很快入睡，第二天早晨宿醉感也不会严重。
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