自制长沙臭豆腐的做法

Question

如题所述

Answer 1

做法如下：
1、首先我们来调制酱汁，取三块臭豆腐放入碗中，加入温水按压化开，要是喜欢臭味大一点的可以多放几块。
2、在准备一个碗，碗中放入食盐，葱花，白芝麻，小米辣，烧烤料，一勺热油，搅拌均匀后在把刚和好的臭豆腐汁倒进去，再次的搅拌均匀。
3、豆腐切成块，锅中烧油，等油温七成热的时候放入豆腐块，炸定型后再来回的翻转，炸到颜色金黄后捞出。
/4、将调制好的酱汁倒入炸豆腐中，不要着急吃，先浸泡一下，最好是用牙签在豆腐上扎点小洞，这样吃起来会更加的入味。
5、这样我们的家庭版臭豆腐就制作完成了

Answer 2

臭豆腐是中国汉族特色小吃之一，流传于大中华圈及世界其他地方的豆腐发酵制品

Answer 3

长沙臭豆腐怎么做？碗中准备蒜末辣椒粉，鸡精盐生抽白醋，孜然，下锅把油豆腐一炸，然后与料汁一起搅拌均匀即可。

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Answer 4

长沙臭豆腐制作方法