你喜欢喝陕西的胡辣汤还是河南的？

Question

如题所述

Answer 1

胡辣汤，又名糊辣汤，是中原知名小吃，起源于河南省，尤以周口市西华县逍遥镇胡辣汤最为出名。是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃。胡辣汤的主要制作材料有胡辣汤料、胡椒、辣椒、熟羊（牛）肉、羊骨高汤、面筋、面粉、粉条等。

当然西安也就有河南地道的胡辣汤存在。当然，还有一部分就是陕西本地人做出的一种胡辣汤。这种胡辣汤在味道上可能不够麻，不够辣，配菜也与河南本土的胡辣汤有差异，有的是创新，有的是传承。即使有这样的改变和不同，但依然有很多人喜欢“陕西风味”的胡辣汤。毕竟，每个人的口味不一，或许一种创新恰好迎合了西安人饮食习惯。但如果要说河南和陕西哪个地方的胡辣汤地道正宗，当属河南胡辣汤。

众所周知，胡辣汤发源于河南中部地区，无论是周口西华县逍遥镇，还是漯河北舞渡，河南胡辣汤的名声早已名扬四海！陕西的吃货们有机会的话可以来我们大河南，特别是中东部地区来尝一尝发源地正宗的胡辣汤是什么味道！

而陕西胡辣汤，可以确定的是——是由河南人传到陕西的！传到陕西后，胡辣汤的口味经过演变，就发生了很大的变化。陕西的胡辣汤和河南的胡辣汤就像一根藤上的两个瓜，但是长成了不同的模样和味道，和河南的胡辣汤相比，陕西的胡辣汤经过当地人，特别是回民的改造，几乎都变成了另一种小吃了。一个地方有一个地方的口味，陕西的胡辣汤，比如西安回民的胡辣汤，就结合了他们自己的饮食喜好，而演变成现在这个样子而已。作为一个河南人，自然是喜欢喝河南的胡辣汤，而作为一个陕西人，特别是西安一带的回民同胞，肯定是喜欢他们本地化的胡辣汤多一些！

Answer 2

我喜欢喝陕西的胡辣汤，因为陕西的胡辣汤是非常正宗的，并且也很好喝，而且务员的服务态度也很好。

Answer 3

我喜欢喝陕西的。因为这个地方的胡辣汤非常的有特色。吃起来非常的香。给我留下了深刻的印象。

Answer 4

我比较喜欢陕西的胡辣汤，而且我觉得陕西的胡辣汤会有一股麻椒的味道，而且给人的感觉配料也比较多。