粘米粉能做什么点心？

Question

如题所述

Answer 1

粘米膏

做法：

1.红豆泡好煮熟。

2.取适量粘米粉，加入热牛奶、蜂蜜、煮熟的红豆，调成很稀很稀的糊。

3.将调好的糊放入锅中蒸10分钟左右，放凉后切成块就可以吃啦。 

粘米粉

是用禾本科植物稻的种子(大米)磨成的粉，又叫大米粉或籼米粉。它是多种食品的原料，是各种大米中糯性最低的品种，有着糯米粉不可代替的作用。选购粘米粉时要注意，真正纯正的粘米粉并非是雪白色的，而是微微带点灰白。

适宜人群

一般人群均可食用，适宜一切体虚之人、高热之人、久病初愈、妇女产后、老年人、婴幼儿消化力减弱者，煮成稀粥调养食用。

主要功效

性平、味甘、补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻。

Answer 2

粘米粉怎么做才好吃？香甜可口不粘牙的点心，大人小孩都喜欢

Answer 3

粘米粉做的九层米糕 儿时的味道

Answer 4

粘米通常指大黄米是普通粘米磨成的粉，煮熟后基本不粘。粘性不是很大，可以做饭、包粽子等。

将糯米粉加水和面，稍硬一点，搓成粗条，揪成小剂子，用手将小剂子捏成厚片，加入桂花糖，包严后用两只手的手指十字交叉压成薄饼（这样饼身就有花纹了），锅内加入的油多一些就炸，少一些就是煎了，都行，但炸的更快、更好吃。油热后将饼依次放入，炸制两面金黄就可以了。糯米炸糕成品的颜色就是金黄的。