葱香玉米面条的做法,葱香玉米面条怎么做好吃

如题所述

    步骤

    1.主料:玉米面条、五花肉、胡萝卜、芹菜
    辅料:植物油、盐、葱姜、生抽、豆瓣酱、甜面酱、白酒

    2.芹菜洗净去叶切小丁

    3.胡萝卜洗净切小丁

    4.猪肉切丁

    5.青菜洗净焯水切段

    6.热锅凉油下五花肉翻炒出香味出水分

    7.加白酒、生抽、葱、姜翻炒翻炒均匀,下豆瓣酱、甜面酱

    8.翻炒均匀

    9.加胡萝卜、芹菜翻炒一会

    10.加水熬制到五花肉熟透

    11.汤汁浓稠,加鸡精调味即可

    12.煮锅加水大火烧开,下玉米面条,煮到面条熟透吗,没硬心捞起,过凉开水装碗,铺上青菜,浇上酱料即可

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第1个回答  2017-12-29
葱香玉米面条的做法:
1.香葱切碎。

2.玉米面条泡下凉水。

3.锅中烧开水。

4.水开后下入面条煮三四分钟。

5.捞出

6.加一点点糖和蒸鱼豉油拌匀。撒上香葱。
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