很享受，也不用考虑别人吃什么，不用害怕自己的吃相被拍下来，也省去了给朋友夹菜的动作，可以放慢节奏，只要不超过规定的时间就好。
我记得我上次一个人去吃火锅的时候是出去办了一点事，回学校的时候正好错过一辆车，与其再等一辆车还不如去吃点东西，时间越长越好，就选择去了火锅店，当时我进去的时候一对情侣在那里吃，然后我挑了一个位置坐下来，拿了好多吃的，那对情侣诧异的看着我，因为他们两个也没有我拿的多，不过我不介意陌生人的眼光。当时我记得吃了两个多小时，真的是细嚼慢咽呀。后来店里又来了很多，不是闺蜜一起就是情侣一起，当时我竟然感觉我是一个幸运儿，因为那个位置是四人的，都可以扮演四种角色自娱自乐了，位置也不拥挤，想做哪里都可以，当时我并没有顾及别人的眼光，连上商家的无线，看着电视剧，边吃边看，突然自己给自己营造了家的氛围。那天我是最后走的，我没有去看服务员的眼神，大方的走了出去。基本上独自吃火锅都是在外面吃的，时间久了就习惯了。
有人说，一个人吃火锅属于顶级孤独，当然要是在失恋的时候去吃火锅绝对心里很难受。有次我跟我朋友去吃的时候看到一个女生在火锅店独自吃火锅，从她的眼神中可以看出来她很伤心，在她看其他情侣吃的时候，我看到了她很羡慕，所以我看出她一个人其实是孤独的，却迫不得已，或许那里有她美好的回忆，。
不同的人去吃火锅有不同的体验，我相信有 很多女生是接受不了一个人去吃火锅的，因为害怕别人议论，因为一个人太孤单，我在学校里发现没有几个是一个人去吃饭，去洗澡去做别的事情，有时候上厕所也要相跟着去，所以我觉得我已经孤独成瘾。
我经常一个人，所以对我来说，第一，很方便，第二，步伐可自己自由调整。但是一个人虽然有的快，但是却有不远，所以要看什么情况。孤独和孤立不一样，所以我很享受我一个人去做别的事情的时间。
总之，我独自吃火锅吃过好多次，不过也觉得很好玩，可以自娱自乐，边吃边拍照，边吃边玩游戏，不用顾虑时间，不用惆怅众口难调。
记得之前看过一篇文章，讲的是孤独的等级，一个人吃火锅是排在了第五还是第六不记得啦。
记得特别清楚，自己一个人屁颠屁颠跑到火锅店，那天是双十一，虐单身狗的节日，至今都不知道我是哪里来的勇气出去的。为了避开很多的情侣，我特地选了一个较早的时间去吃火锅。
刚到火锅店，那个店主问我说，小姑娘，几个人呀。我说一个。那个老板眼睛瞪得大大的，说几个人啊？如此反复三遍，确认我是一个人了后，用那种充满了同情的眼神望着我，重庆的火锅，都是那种大锅嘛，没有小锅的，于是自己一个人，就对着一口大大的锅。
一个人吃火锅呢，最纠结的其实就是点菜啦，除了点菜没有什么不好啦。尤其是像我这种穷逼学生党而言，更为困难。这个好想吃哦，但是一个人好想吃不完，那个也好想吃哦，但是好贵啊。一个人点了几个菜，让我数数。就这样子，纠结了很久很久，再次感叹！有钱是真的好啊喂！
自己一个人太无聊啦，于是就掏出手机，跟同学开了视频，其中有一个是男生，那个阿姨来给我调火的大小的时候，一直往屏幕上面凑，用那种暧昧的眼神看着我，现在想想怪瘆人的，好想告诉那个娘娘，那只是我娘炮同桌啊，可不是那种关系，不要想太多了嘛，宝宝还是一个标标准准自己乐呵呵的单身贵族。不过，其实也是，虐狗节一个人跑出来吃火锅的，不是单身狗就是异地恋。
接下来，锅端了上来，几个娘娘也时不时的往我身边跑，搅一搅锅啊，下一下菜啊，挑一挑火的大小啊，还要用那种关爱少女的眼神看着我，大概看我太可爱（太可怜）？不过确实受不了那些热情地过火的娘娘，这样子搞得我很羞涩啊。
一个人吃火锅的最大一个体验就是使劲的吃，因为怕浪费嘛，浪费可耻，尤其是在兼过职赚过钱的人看来，毕竟赚钱简直太辛苦了。而且浪费粮食可耻嘛，农民伯伯那么辛苦的种地。不能对不起他们。然后，抱着这种心态，我就，吃的比自助餐还要多，不要问我一个人吃了几份菜，我不愿回想起那个量。捂脸~而且还特别想同学，哪怕随便一个人也好啊，帮我一起吃了嘛，来一场深刻的火锅之间的交流。
最后，我在也不想在自己还是一个穷逼的时候去一个人吃火锅了！太痛苦！
是一种很开心的体验，想吃什么菜就吃什么菜，想吃多久就吃多久。不过可能跟我上次一个人吃火锅是自己一个人在家有关系，我说的一个人是指我拒绝了和我爸妈出去吃酒席然后自己在家，所以并没有感觉到很孤独。
我们那边的卤菜店，冬天会卖火锅底汤，素的就是海带结、豆腐之类的，荤的有牛肉和牛肠，买完之后老板给你称重量，完了会给你加汤底，回去之后倒在煮火锅的锅里，自己买点喜欢吃的菜加进去煮就可以了。超级简单方便有没有。
那次是真的不想跟我爸妈去吃酒席，因为是他们的朋友的孩子结婚，去了又要唠嗑什么的，半天都不回来，而且我去了各路叔叔阿姨又会问我很多问题，反正就是很麻烦。所以前一天晚上知道后，我就拒绝过去了，然后我爸就给我买了牛肉牛肠混着的底料，中午我就自己在家煮火锅吃。
放假在家我都是快中午才起，一般不吃早饭，那天是快11点起来的，自己煮米饭，然后刷牙洗脸完毕就开始煮火锅，还加了自己喜欢的土豆、金针菇等菜。大概是从11点半左右吃到1点多我爸和我妈回来。因为我是边吃边看视频，所以就吃的很慢。
一个人在家吃火锅，没有人催，还可以看视频，就感觉特别好，想吃什么菜就下什么菜，慢慢吃，能吃很多很多。而且牛肉牛肠火锅是真的超级好吃，可惜别的地方好像没有这么卖的，现在想想挺怀念的。
孤独并且享受着。我一个人吃火锅的次数不是很多，就去吃过一次，但是觉得感觉很特别，看着别人成双成对，团团圆圆的样子，其乐融融的氛围，再看看自己这边，冷冷清清的，觉得很孤独。
但是一想到我自己点的菜全是我的，没有人会把我烫的菜捞走，也没有人会把我不喜欢吃的菜，比如香菜也放进锅里一起煮，身为一个吃货 我觉得很开心，很满足。
我自己一个人去吃火锅的那一次是国庆节放假，我爸爸妈妈也是够奇葩的，居然两个人去旅游了，家里一个人都没有。
我放假回家的时候没有通知他们，想着给这两个老人家一个惊喜，结果倒好，人家结伴去开开心心去旅游了，剩下我一个人望着空房子流泪，真怀疑自己是不是垃圾桶里捡来的。
我觉得在家待着也是待着，倒不如出去逛逛，也差不多到了晚饭时间了，我看见一家火锅店就钻了进去。店员看见我一个人进去的，很吃惊地问我：“一位?”我点点头，心里觉得有一丝落寞和孤独，然后她就一副很不可思议地表情，带我去坐下了。
我点了很多菜，打算大吃一顿，弥补我自己心里的创伤。我吃的很开心，牛肉很香，毛肚很好吃，其他的肉也很不错，我吃的很饱，全程就顾着看肉了，算肉放进锅里的时间了，完全没有机会去感伤。
总结说，我进火锅店之前是孤独的 感伤的，吃的时候，吃饱之后，就沉浸在幸福感里了。
有点凄凄惨惨戚戚的感觉。可是自己又特别想吃火锅，没有人陪着你，你看看边上的人吃火锅都是成双成对的，或者说一家人一起的。人在火锅店里面聊的很嗨，因为火锅店就是图一个氛围嘛，然后大家再一起涮各种各样的肉，各种各样的菜。
那就看到你一个人凄凄惨惨戚戚，而且就非常的不好意思，因为当别人服务员问你请问几个人，你跟他说一个人，然后你可能因为他停顿两秒的这个时候会觉得很尴尬。不好意思点很多菜，害怕别人觉得自己挺能吃。朋友在一起的话就可以点许多许多，吃的就你一个人就觉得有点浪费，哎呀浪费了也不太好，所以在点菜上面也会有一点纠结。
自己一个人吃火锅的时候还有一种孤独寂寞的感觉吧。习惯了跟朋友一起去吃火锅，那种热闹的氛围，然后自己一个人就会想到以前的朋友啊，或者说以前的男朋友，就不会让你一顿吃火锅的时间，变成了你回忆的时间！回忆自己，怎么度过这几年的单身岁月，回忆自己以前和朋友一起的美好时光，仿佛都吃的不是火锅，而是吃的回忆了。
而且很重要的是一个人吃火锅的话会多出一点锅底费。两个人吃的锅底费，一个人吃也是一样的锅底费。这点就有点超级不划算，对于稍微节约一点的人来说，就性价比太低。如果可以的话，尽量选择两个人吃火锅，因为这样更有氛围啊，或者跟朋友一起，不然就有一种众人皆醉你独醒的感觉。