最爱的皮蛋瘦肉粥怎么做好吃又简单，做法

Question

如题所述

Answer 1

用料

主料

大米130克



皮蛋2个



瘦肉100克



水900毫升

辅料

姜

1小块

盐

2克

白胡椒粉

1克

花生油

5毫升

皮蛋瘦肉粥的做法

1.

材料图



2.

大米淘洗干净控水后加花生油拌匀，皮蛋煮5分钟后剥壳切丁，老姜切丝，瘦肉切片加姜丝、盐、白胡椒粉腌制30分钟以上。



3.

将腌制后的瘦肉、大米、皮蛋放进料理机的搅拌杯中，加入900ml的水。



4.

接通电源，选择“熬粥”功能。



5.

按下启动键，20分钟后好喝的皮蛋瘦肉粥就做好了。