大年初一为什么不能做饭

如题所述

并没有在正月初一这一天不能够做饭的说法,准确来说是不可以动刀的。
这是从古至今的风俗习惯,在这一天动刀的话则代表不吉利的意思。其实不仅仅是大年初一不能动刀,初一到初五都是不可以动刀的,但是由于社会的发展,现在基本上很多人都忽视这一点了,最多也就是初一不动刀。
正月初一是一年之始,人们往往将它看作是新的一年年运好坏的兆示期。其实元月初一不动刀源自于古代,坊间流传一个这样的说法。
说是相传明朝大将戚继光抗倭,指挥英勇的戚家军,杀得倭寇片甲不留,侥幸逃走的倭寇只好逃到百姓家隐蔽。戚继光号召动员老百姓设法将倭寇驱逐出门,老百姓互相串通,以放鞭炮为号,趁正月初一倭寇疏于提防之机采取统一行动。希望在正月初一这一天可以平平安安的,所以每家每户都不建议动刀,也是我国人民一直以来坚持的一个民俗。
这一天忌用不吉利的字眼,如病、死、苦、贫、灾、乱、荒、杀等;米缸不能空着,以免一年之中有断炊之意。忌洒水、扫地、倒垃圾,这叫做"聚财"洒扫、倾倒垃圾,唯恐把"财气"扫走、倒掉。
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