将新鲜玉米上的玉米粒较快弄下来的方法有很多种。
需准备的材料:
①玉米;
②带尖的刀具;
③螺丝刀;
④剥皮刀;
⑤叉子
方法一:用带尖刀具
1、 把玉米从中间掰断。
2、将带尖的刀具插入玉米芯中,插入越深越好。当然这时要小心,不要让尖刀的刀口对着自己的手。
3、慢慢的,刀往深处插的时候,玉米一下子就分开成两半了。
4、拿起分开的玉米段,侧面的玉米一排排的就轻松的剥下了。
方法二:用螺丝刀
如果力气太小,用刀切不开或不敢切,可以用这个方法。
1、将螺丝刀的尖对着玉米一排的根部。
2、 然后插进去,往上一搬,就掉落了一排。
3、最后直接就可以用手剥下玉米粒。
方法三:用剥皮刀
1、把玉米从中间掰断。
2、 把玉米棒子小段立在砧板上,一只手扶好,然后用另外一只手握住刨皮刀对准玉米粒的根部压下去,一刀下来,大概能够把两排玉米粒给切下来。
3、对准玉米粒的根部轻轻切下去,切的时候不要过度用力,每一刀下去应该只切下一排玉米粒,然后稍稍转动玉米棒子,继续切下一排玉米粒。
4③然后用刀切,因为每刀下去只切一排,所以切下来的玉米粒粒形非常完整,切下来的玉米芯子外表也非常光滑。
方法四:用叉子
1、将玉米从中间掰成两段。
2、用叉子从掰断的地方插入往前推。
3、很容易就推出三排。剩下的就用手直接剥下来,很容易剥了。
注意事项:
用工具时不要心急,小心伤手。玉米粒如果当天不吃,就找一个干净的食品袋装起来,放到冷冻室,可以保存很久。