1、原理不一样
电磁炉的原理是电磁感应现象,利用电磁辐射对锅具进行加热。
光波炉采用远红外线发热对流技术的原理。
电陶炉的原理是是利用电流热效应将电能转化为热能。
2、应用不一样
电磁炉使用的锅具的材质必须为铁质或合金钢,以其高磁导率来加强磁感。
光波炉直接使用,不用放任何餐具或者锅具。
电陶炉可以搭配烤盘,烤网使用,对锅具材质无特殊要求,电陶炉还可以当暖炉用。
3、功能不一样
电磁炉炒、蒸、煮、炖、涮都可以。
光波炉烧烤、烘焙、_饭、蒸煮、煎炸、加热、炖汤、解冻、消毒和自动清洗等功能。
电陶炉煎炒、烧烤、火锅、爆炒、热奶、煲汤、 慢炖。
参考资料: