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食用以下几种食物对肝脏可以起到养护作用
一,常喝铁观音
闽南人爱喝茶,专家说,这对防肝癌很有益,尤以闽南一带常见的铁观音为最佳,雨前龙井也不错。
二、多吃奶制品
医学研究证明,在控制喝酒的情况下,如果每天食用奶制品,包括牛奶及酸奶等,患上肝癌的几率将减少78%。目前,小孩已经养成了食用奶制品的习惯,但成年人中食用奶制品的还为数不多,不妨从现在起加以改进。
三、多吃三笋
三笋,即竹笋、莴笋和芦笋。竹笋食疗可达到通便作用,肠道中的大肠杆菌能把竹笋纤维素合成人体所需的维生素,还能与肠道中胆固醇代谢产物胆酸合成不能被吸收的复合废弃物排出体外。