带硬壳的芡实怎么煮好去壳

Question

如题所述

Answer 1

带硬壳的芡实煮好去壳的方法如下：
1、首先在芡实的顶部切割一个小口，有助于水渗入内部，将芡实放入一锅水中，足够覆盖芡实。
2、其次将水煮沸，降至中小火，轻轻煮沸芡实15分钟，以软化壳。
3、最后在煮沸期间，用勺子轻轻搅动芡实，以确保所有表面都受热。