工伤伤残鉴定应在工伤事故发生后及时进行，一般在工伤事故发生后三个月内进行鉴定。
详细解释如下：
1. 工伤发生后应立即进行医疗救治。当员工发生工伤事故后，首要任务是确保受伤员工的生命安全，及时进行医疗救治。在此期间，医疗机构会对伤者进行初步诊断和治疗。
2. 病情稳定后进行伤残评估。当受伤员工经过治疗后，病情相对稳定，医疗机构认为适合进行伤残评估时，就可以进行伤残鉴定。这一步是为了确定伤者的具体伤残程度，为后续的处理提供依据。
3. 一般建议在工伤事故发生后三个月内进行鉴定。这个时间节点是根据多数工伤者的治疗周期和恢复情况而定的。过早鉴定可能由于伤情尚未稳定而导致结果不准确，过晚则可能影响工伤者的权益。因此，在事故发生后三个月内，由专业机构进行伤残鉴定是一个较为合适的时机。
4. 特殊情况特殊处理。当然，如果受伤员工的情况特殊，如伤情严重或需要更长时间的恢复，医疗机构会根据实际情况进行适当调整鉴定时间。此外，具体的鉴定流程还需按照当地的法律法规进行，以确保鉴定结果的公正性和准确性。
总之，工伤伤残鉴定是一项非常重要的工作，关乎受伤员工的权益保障。在工伤事故发生后，应确保受伤员工得到及时治疗，并在病情稳定后及时进行伤残评估，一般建议在工伤事故发生后三个月内完成鉴定工作。