春节是我国最盛大热闹的节日，在这天里，我们能吃到平时吃不到的美食。以下是我为大家整理的关于春节美食的作文，欢迎阅读，仅供参考，希望对你有所帮助。
篇一：春节美食
春节美食，我首先想到的是父亲的那几道拿手好菜：烧茄子、糖醋排骨、红烧鲶鱼、宫保鸡丁等。这些菜肴不仅我家有，相信你家也有更加美味的佳肴。面对美食，谁能不垂涎三尺呢？
先不说全国的美食有多少，单是我家乡的民间小吃就让人垂涎欲滴。扁粉菜、葱油饼，是我早餐的不二选择。如果晚上感到口渴，小米粥是最佳的选择。我特别喜欢母亲做的小米粥，它的香、嫩、纯让人回味无穷。
春节的餐桌上，鸡鸭鱼汤样样不可或缺，而热气腾腾的饺子更是必不可少。一家人围坐在饭桌旁，热热闹闹的，这难道不是和和美美的最好诠释吗？
篇二：春节美食
时光如流水般匆匆流去。转眼间，又到了一年的尾声。看着窗外飘飞的落叶，我不禁回忆起小时候过春节的情景。
记得那一年，我大约十岁。除夕这天，家里非常忙碌。妈妈买来一副对联，站在大门外比比划划的。贴完了春联，妈妈便一头扎进厨房准备起年夜饭来。
终于等到开饭的时候，一碗碗美味佳肴陆续上桌。鸡、鸭、鱼、肉、蔬菜、海鲜……应有尽有，看得人眼花缭乱。全家人欢欢喜喜地围坐在一起，高高兴兴地吃起了年夜饭。
全家边吃边聊，其乐融融，整个房间都充满了温馨、欢乐的气氛。吃得差不多了，我往窗外一看，家家户户灯火通明，大概都在享受团圆饭吧！突然，一串烟花升上天空，五彩缤纷的焰火把整个夜空都照得绚丽多彩，仿佛在预祝新的一年会更加美好。我呆呆地看着，陶醉在这欢乐的海洋里……
篇三：春节美食
春节是每年最热闹的节日。今年，我和姑姑一起包饺子。
早晨，姑姑把面粉倒进大瓷盆，让我当她的小助手：把温水慢慢地倒进盆里揉面。她使劲揉起面团圆，不一会儿，松松的面粉就揉成了一大团面。我们用毛巾盖在面团上，让它醒一醒，才能擀饺子皮。
趁着面团没醒好的时候，我和姑姑开始切白菜。一时间，厨房里充满了咚咚咚的切菜声，白菜叶渐渐地变成了菜末。挤去水分，姑姑就把肉末倒进锅里，加点盐，用筷子使劲拌起来。姑姑说：“拌饺子馅只能均匀地朝一个方向使力，馅才能拌好。”
等一切准备工作做好，我们就要开始包饺子了。姑姑负责擀饺子皮，我负责包饺子。开始时，我包的饺子扁扁的，平平的，姑姑看了，说：“你包的是什么呀！简直是个饺子饼啦。应该把中间捏牢，再把边上捏紧，饺子就竖起来鼓鼓的了。”我照着姑姑说的办法做，做了几个，我包的饺子就像模像样地站立起来。
下午三点，所有的饺子都包完了。我有点迫不及待，立刻烧了锅开水，把饺子下进去，过了没多久，饺子煮好了，一口咬下去，一阵香味充满了整个口腔，自己包的饺子太好吃了！
篇四：春节美食
说起过年，最让我开心的莫过于吃饺子了。小巧玲珑的饺子如元宝一般，寓意着招财进宝，也寄托着人们对新一年的希望。
在北方，过年吃饺子都会在里面塞上糖、花生、麸子、硬币等，这当然不是什么恶作剧，而是有着特殊的寓意。
吃到糖的人，来年的日子会更甜美；吃到花生的人，将会健康长寿；吃到麸子的人，会越来越幸福；吃到硬币的人，来年肯定会财源滚滚。
我们家就有这样的习惯。每到大年三十，妈妈就会在厨房忙得不可开交，而爸爸就会将那圆滚滚、亮晶晶的硬币洗干净，让妈妈和那饺馅一起包进饺子里。饺子快熟时，我和爸爸就会争先恐后地奔向厨房拿着碗筷来等待。妈妈边笑我们父女俩，边无奈地捞着饺子。我一改先前的细嚼慢咽，大口大口地吃着饺子。“哎哟！”我惊叫一声，捂着左脸，从嘴里将那枚硬币吐出，“嘿嘿，我吃到硬币啦！”吃到硬币当然比牙痛更让人开心啦！我蹦蹦跳跳的，乐得合不拢嘴。
如今，吃饺子已成为我和爸爸过年时必“演”的节目，它是我们中国人过年的习俗，也是每个人对新一年的寄托。
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