主食材：黄油40克，鸡蛋2个，食盐4克，酵母8克，白糖60克，清水220克，奶粉30克，黑麦面粉60克，高筋面粉440克。
配料：香葱少许，洋葱适量，火腿肠2根，全蛋液少许，色拉酱适量，番茄酱适量。
步骤1:
将主料除黄油以外食材，全部放入面包机，揉至光滑后加入软化的黄油，再揉至光滑。然后合上盖子静置半小时。
步骤2:
取出面团分割成16份，搓圆后盖上保鲜膜松弛15分钟。
步骤3:
取一份小面团，擀成长舌状。
步骤4:
卷起后捏紧收口。
步骤5:
依次放入烤盘中，送到温暖湿润处发酵至2倍大。
步骤6:
另外一盘我做成了花朵的形状，也同样发酵至2倍大。
步骤7:
趁着发酵的时间，把香葱、洋葱和火腿切好备用。
步骤8:
取出发酵好的面包生胚，表面刷一层全蛋液，然后撒上洋葱粒火腿丁和香葱末。
步骤9:
再挤上番茄酱和色拉酱。
步骤10:
第二盘也同样操作。
步骤11:
较后送至预热好的烤箱，用180度°上下火，烘烤20分钟左右。