中国七星级酒店有：
1. 厦门鼓浪屿别墅酒店
2. 上海深坑酒店
3. 南京涵碧楼酒店
4. 广州白天鹅宾馆等。
详细解释：
中国的高星级酒店中，七星级酒店是最高级别的存在，代表着顶级的奢华与服务质量。这些酒店不仅提供豪华的住宿环境，还拥有多种娱乐设施和高品质的餐饮服务。
厦门鼓浪屿别墅酒店位于风景如画的鼓浪屿岛上，是一家极具特色的七星级酒店。酒店拥有豪华的客房和别墅，同时提供一流的餐饮和休闲服务，是厦门市的重要旅游景点之一。上海深坑酒店则是建在峡谷中的一座独特建筑，将奢华与自然景观完美结合。南京涵碧楼酒店则以其深厚的文化底蕴和高端的服务质量著称。广州白天鹅宾馆是中国著名的老牌豪华酒店之一，多年来一直以其优质的服务和豪华的设施吸引着国内外的宾客。除了上述酒店，中国还有其他一些城市也有七星级酒店，这些酒店都在为宾客提供顶级的住宿体验和服务。