请问这是什么动物？瑶山里面的

Question

如题所述

Answer 1

1. 麂子属于哺乳纲，偶蹄目，鹿科，体重在16至25千克之间，体长75至115厘米。
2. 麂子腿细且有力，善于跳跃，其皮柔软，适合制革。
3. 中国境内分布有三种麂子，分别是黑麂、赤麂和小麂。
4. 赤麂皮以幅张大、韧性好、质地优良而闻名于云南，年收购量约15万至25万张，产量位居中国之首。
5. 黄麂肉细嫩可口，与冬笋或萝卜丝炒制味道极佳。
6. 黄麂肉与猪腿一起腌制成麂肉干后，色泽更美，味道更香。
7. 林麂在中国仅分布在云南，数量极为稀少。
8. 贡山麂分布狭窄，数量稀少，已被列为濒危物种。