酵母跟小苏打揉面团一起放行不？

Question

如题所述

Answer 1

酵母跟小苏打揉面团不能一起放。
揉面团的时候先放酵母，然后等着他发一个小时左右，也就是等面发起来了，再往里放入小苏打或者碱。

Answer 2

啊，酵母的话，你如果蒸馒头的话，你出来可以稍微放一点点小苏打，或者放一点点碱面是可以的，不要放的太多哦

Answer 3

我觉得最好还是先放酵母后放小苏打为好。