高考完去日本留学一般有两个途径：1.申请语言学校，然后参加留学生考试EJU，升入大学读书，通常语言班申请需要提前8个月，并且好的语言学校名额紧张，提前规划非常重要。2.申请G30学部有托福或者雅思成绩的话可以申请G30学部，也就是SGU项目，直接进入大学，比较适合英语好的同学，全英文授课。
楼主可以参考一下留学志愿参考系统
http://school.liuxue315.cn/studyassess?ozs=86278-2709输入你的专业等情况，就能查询出与你情况类似的同学案例，看他们申请了哪些院校和专业。也可以按照留学目标来筛选，看看你的目标院校和专业都哪些背景（语言成绩都多少分、学校背景如何、什么专业、GPA多少等）的学生申请了，也从而对比自身情况，制定大致的目标和方向。