冰糖蜜枣怎么做

Question

如题所述

Answer 1

用料  

大红枣    30个（一盘的量）    

冰糖    150g左右    

蜂蜜    

水    

冰糖蜜枣的做法  

将红枣洗干净，待用；

煮锅倒入清水（稍多一点），烧开，放入冰糖至融化；

放入洗干净的红枣，烧开后转小火，煮大约半个小时（这时候枣看起来很饱满）；

使用漏勺盛入盘中，最后淋上蜂蜜。

Answer 2

冰糖蜜枣的做法
冰糖蜜枣的做法图解11.红枣、冰糖（忘记给蜂蜜拍个合影了）
冰糖蜜枣的做法图解22.挑出坏掉的红枣，洗净，放入煮锅中。
冰糖蜜枣的做法图解33.加入冰糖。
冰糖蜜枣的做法图解44.加入多半碗清水，大火煮沸，改小火煮。（一般以使大枣刚好浮起来即可）
冰糖蜜枣的做法图解55.小火煮大约30分钟左右。汤汁基本收干，关火。
冰糖蜜枣的做法图解66.稍稍晾一会，放入一大勺蜂蜜，端起煮锅，轻轻晃动，让红枣都沾上蜜汁即可。
冰糖蜜枣的做法图解77.其实煮好的蜜枣不放蜂蜜已经很甜了。