食材
主料
鸭子
1只
辅料
油
适量
盐
适量
葱姜
适量
大红枣
适量
黄芪
适量
香菇
适量
步骤
1.烧热的锅子里将葱姜煸热，放入洗净的鸭子煸热，将鸭油烤出来，这样鸭子汤就不会太油而且可以稍微去腥。
2.待鸭子两面煎黄后，撩起，锅子里的油炒青菜也是很好吃哒。
3.然后就可以上砂锅啦。将鸭子放入砂锅，加清水4碗 适量去腥的黄酒，再放入红枣 黄芪 和泡开切半的香菇。
4.就这样，炖一个小时。
5.成品图~
小贴士
可以适当炖久一些
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鸭子
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油
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适量
香菇
适量
步骤
1.烧热的锅子里将葱姜煸热，放入洗净的鸭子煸热，将鸭油烤出来，这样鸭子汤就不会太油而且可以稍微去腥。
2.待鸭子两面煎黄后，撩起，锅子里的油炒青菜也是很好吃哒。
3.然后就可以上砂锅啦。将鸭子放入砂锅，加清水4碗 适量去腥的黄酒，再放入红枣 黄芪 和泡开切半的香菇。
4.就这样，炖一个小时。
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可以适当炖久一些