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    晒干了的神仙凉粉叶怎么做凉粉

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    推荐答案   2018-02-08
    工具/原料

    新鲜神仙叶子500克

    水2500克

    清油几滴

    大蒜10克

    辣椒粉0.5克

    食用醋50克

    食盐少许

    将采回的新鲜叶子淘净、空干水。

    把新鲜的叶子放到盆中用开水烫匀（80度左右的水）。

    加几滴清油，掺凉水搅拌。

    双手反复揉搓，直使叶子和热水成为糊状。

    用纱布或细筛过滤盆中。

    放阴凉处，几小时后凝固。

    打成豆腐样的块状，放进清水里让漂着，即成凉粉。
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