冰糖枸杞炖雪燕怎么做如何做好

Question

如题所述

Answer 1

主料

雪燕10g    冰糖适量    

红枣2颗    枸杞适量    

冰糖枸杞炖雪燕的做法步骤

1. 雪燕加大量清水泡发24小时。

2. 隔五小时换一次水，挑出杂质。

3. 挑拣干净的雪燕，晶莹剔透。

4. 加入两颗红枣，适量冰糖，适量枸杞，加入适量水没过雪燕。用炖盅隔水炖半个小时（水开了以后开始算）

5. 当当当当～果冻般的口感，微甜中夹杂着红枣的清香，简直太美啦