葡萄酒知识：白葡萄酒需要醒酒吗

如题所述

推荐答案 2018-02-26

首先需要醒酒的是两种酒，一种是新鲜年份的，需要醒酒进行氧化单宁，让酒的口感更加柔顺；一种是老年分的葡萄酒，酒里面有沉淀，需要醒酒去除沉淀。
白葡萄酒是否要醒酒要具体看这个酒的酒体，酿制方式。
对于一般的白葡萄酒来说只要冰镇到足够的温度就可以开瓶即饮。喝的就是清新的果味和新鲜的花香。

但是对于一些特殊酿制方式做的白葡萄酒，比如说也有浸皮过程，里面有一些单宁；比如说老年分的有大量沉淀的是需要根据情况进行醒酒的。

温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考

当前网址：http://99.wendadaohang.com/zd/7vvBBWzzXWXztttWzv.html

其他回答

第1个回答 2020-11-12

醒酒可以使葡萄酒的口感变得更好，香气充分绽放。那么，白葡萄酒需要醒酒吗？

相似回答

白葡萄酒需要醒酒吗?白葡萄酒如何醒酒答：白葡萄酒需要醒酒。醒酒是一种比较常见的葡萄酒品鉴方法，而白葡萄酒也不例外。醒酒可以使葡萄酒中的香气和味道更加充分地散发出来，从而让整瓶酒更加柔和和丰富。对于那些质量较好、存放时间较长的葡萄酒更需要醒。这样的酒一般会有一定的沉淀物，需要醒酒后才能更好地享受其香气和味道。通常情况下，将...

白葡萄酒需要醒酒吗白葡萄酒的特点答：1、白葡萄酒不需要醒酒。2、白葡萄酒果味突出，适合装瓶后在短时间内饮用，一旦醒酒时间过长，酒液中的芬芳类物质挥发完毕，其口感就会显得平淡无奇，毫无美感可言。但如果白葡萄酒温度过低或者几乎闻不到什么香气，甚至白葡萄酒带有难闻的气味时，可以进行醒酒。3、白葡萄酒，用优质葡萄酿制，参照国...

谁还不知道白葡萄酒需要醒酒啊答：白葡萄酒需要醒酒吗? 相比醒酒,白葡萄酒似乎更需要先进行冰镇,因此在绝大多数酒友的印象中,白葡萄酒是不用醒酒的。不过要想获得更好的品酒体验,有一点绝不能忽略,那就是白葡萄酒并不是温度越低越好。有时候,白葡萄酒可能冰镇过度,导致香气闭塞,这时候用醒酒器就可以使温度迅速提升。而且,将葡萄酒倒入醒酒器后...

白葡萄酒需要醒酒吗?答：白葡萄酒通常不需要像红葡萄酒一样醒酒，因为白葡萄酒的酿造过程不同于红葡萄酒，不需要与葡萄皮长时间接触。葡萄皮是红葡萄酒中提供香气和色素的主要来源，因此红葡萄酒需要醒酒以释放更多的香气和口感。而白葡萄酒通常已经通过葡萄汁的发酵和熟成过程，充分地释放了它的香气和口感，因此直接饮用即可。白...

白葡萄酒需要醒酒吗?答：白葡萄酒需要醒。但醒的时候需合理控制好醒酒的时间，如果醒酒时间过长，酒液与空气接触过久，会导致白葡萄酒丧失原本的风味。绝大多数白葡萄酒的理想侍酒温度低于室温（25℃左右），需要冰镇后，口感才会更好。但有时候冰镇时间太长，会导致葡萄酒香气闭塞。这时候如果能够借助醒酒器，它的温度就会迅速...

白葡萄酒需要醒酒吗?答：不需要。长时间与空气接触反而会使其新鲜花香味道消散掉，并破坏白葡萄酒的新鲜的口感。

白葡萄酒也需要醒酒吗,什么情况下白葡萄酒需要醒酒答：一般的白葡萄酒是不需要醒酒的，但是如果喝的是蒙哈榭等等这样的白葡萄酒还是需要有点醒酒的，不要倒在醒酒器里，开瓶瓶醒即可

白葡萄酒需要醒酒吗答：需要醒酒的是两种酒，一种是新鲜年份的，需要醒酒进行氧化单宁，让酒的口感更加柔顺；一种是老年分的葡萄酒，酒里面有沉淀，需要醒酒去除沉淀。补充：1、白葡萄酒温度过低。绝大多数白葡萄酒都应该在低于室温的情况下饮用，所以，喝白葡萄酒之前，一般会把它冰冻一下。不过，如果冰冻过度，使得它的温度...

白葡萄酒需要醒酒吗答：白葡萄酒不一定需要醒酒。一些酒体轻盈的白葡萄酒，如长相思（Sauvignon Blanc）、灰皮诺（Pinot Gris）和雷司令（Riesling）等，通常不需要醒酒。然而，一些酒体饱满、风味浓郁的白葡萄酒，如经过橡木桶陈年的霞多丽（Chardonnay），可能需要醒酒30-60分钟左右，以便让酒液与氧气充分接触，释放出更丰富的香气...

大家正在搜

干白葡萄酒需要醒酒吗甜白葡萄酒需要醒酒吗起泡白葡萄酒需要醒酒吗白葡萄酒需要醒酒器吗喝干白葡萄酒要醒酒吗雷司令干白葡萄酒醒酒吗白葡萄酒和红葡萄酒的区别白葡萄酒不用醒酒白葡萄酒醒酒时间