还没有熟透且带酸味的桔子属于高嘌呤食物吗?

如题所述

还没有熟透且带酸味的桔子不属于高嘌呤食物。属于低嘌呤食物。
首先,没熟透的橘子最好不要吃,会对健康造成很大的危害。橘子还没有成熟的时候,其中含有较多的生物碱;
第二,嘌呤是有机化合物,一般海鲜,肉类含嘌呤比较高,水果含嘌呤比较低;
第三,有没有熟透,是否带酸味与嘌呤的高低关系不大,没有熟透的橘子含有较多的生物碱(有些人可能觉得刚好可以中和尿酸高),但是依然不建议吃;吃新鲜熟透的橘子就好;
高嘌呤食物主要是不适合尿酸高患者吃;一般人听到尿酸高就会下意识认为酸性的食物不能吃;橘子虽然是酸的但是不属于高嘌呤食物也适合尿酸高患者服用;食物味道和本身是酸性碱性无关。酸味是食物细胞液中维生素C含量导致。性状是酸性碱性与维生素含量没有关系
含嘌呤高的食物一般有肝、肾、胰、心、脑、肉馅、肉汁、肉汤、鲭鱼、风尾鱼、沙丁鱼、鱼卵、小虾、淡菜、鹅、斑鸡、石鸡、大豆制品、酵母、香菇、紫菜之类;
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第1个回答  2016-10-09
你应该去生物吧里
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