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酱炒虾爬子怎么做
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第1个回答 2017-11-19
酱炒虾爬子(皮皮虾)
食材
趴虾1斤
葱、姜、干辣椒、花椒适量。
豆瓣 酱适量(大约一小碗)。
做法
热锅放油,油热后放入花椒、干辣椒、葱、姜、豆瓣酱翻炒,再放入趴虾,放盐炒至虾变色盛出即可。
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第2个回答 2017-11-19
1.干辣椒和花椒备好
2.皮皮虾反复清洗干净,沥干水分备用
3.葱切葱花备用
4.锅内放油,放入干辣椒和花椒炒出香味
5.放入葱花炒出香味
6.放入皮皮虾猛火翻炒,虾会很快变色
7.倒入适量料酒,改中火焖两分钟,调入盐和一点点鸡精即可出锅
第3个回答 2020-05-23
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酱炒虾爬子的做法步骤图,
酱炒虾爬子怎么做
答:
1、
虾爬子
放入盆中,用清水清洗干净,葱姜蒜切末,辣椒切碎备用 2、锅里放2大勺油,油热后,将辣椒和葱姜蒜放入锅中爆香,然后倒入虾爬子翻
炒
,加入一小勺的料酒、一小勺的盐 3、不断翻炒,等虾爬子颜色变红,加入一大勺的甜酱继续翻炒,直到虾爬子完全熟透即可。
酱爆
虾爬子怎么做
好吃
视频时间 01:30
虾爬子怎么做
答:
(2)
虾爬子
洗净备用,葱洗净备用,辣椒洗净备用,姜洗净备用,大蒜备用。(3)将洗净的葱切段,葱叶切碎,姜切片,蒜剁大粒,辣椒切片备用。(4)炒锅放油,下入花椒爆香。(5)下入切好的葱姜蒜和辣椒翻
炒
,同时放入少许盐和十三香。(6)将虾爬子倒入锅内翻炒,加入少许味极鲜,放入海鲜
酱
。...
虾爬子怎么做
才好吃?
答:
1、刚买回来的新鲜
虾爬子
2、将虾爬子用水洗净 3、锅里加油烧热放葱蒜爆锅 4、然后放入酱油将虾爬子倒入翻
炒
5、精盐姜倒入翻炒 6、将葱姜胡萝卜鸡精倒入翻炒入味即可
酱虾爬子
的做法
答:
做法:1,先将
虾爬子
洗净,然后剪掉头部和尾部容易扎嘴的尖刺,剪掉6只足,然后剪成段(一般一个虾可剪三段)。2,葱切断,姜蒜切片,辣椒切段,半碗豆瓣
酱
(注意,是用水微调之后半碗,并不是干豆瓣酱半碗)。3,锅里放油,烧开后放入花椒粒,炸出麻味后放入辣椒段,葱段,姜蒜片,炒出香味...
虾爬子怎么做
好吃
答:
虾爬子怎么做
好吃:第一种:清蒸虾爬子:1、准备材料:虾爬子、盐、花雕酒、葱、姜、蒜,2、将虾爬子清洗干净,放入盘中,3、葱、姜、蒜切末,均匀撒在虾爬子上,4、将虾爬子放入蒸锅中,5、取出虾爬子第二种:酱爆虾爬子:1、准备材料:虾爬子、葱、姜、蒜、干辣椒、黄豆
酱
、料酒、生抽...
虾爬子的做法,
虾爬子怎么做
好吃,虾爬子的家常做法
答:
辣椒 适量 椒盐 适量 步骤 1.
虾爬子
洗净控干 2.洋葱、辣椒、葱姜备好 3.锅里放适量油,加热用葱姜爆锅 4.倒入虾爬子开始翻
炒
5.倒入
辣酱
翻炒 6.翻炒至虾爬子变红 7.加入辣椒和洋葱 8.撒入适量椒盐翻炒 9.翻炒入味即可 小贴士 由于海鲜自身都带有咸味与鲜味,所以无需放盐和味精了 ...
炒虾爬子
的家常做法
答:
1. 油烧热,放葱姜辣椒面一起
炒
2. 放入
虾爬子
,略炒,放入盐,糖,生抽,老抽,少量糖(提味),醋,料酒,继续翻炒 3. 继续翻炒3分钟,出锅 虾爬子肉200克 韭黄300克 辅料鸡蛋2枚 泡发好的黒木耳蒜片 盐生抽 料酒 1.主料:虾爬子肉200克、韭黄300克 副料:鸡蛋2枚、泡发好的黒木耳...
虾爬子怎么做
答:
作法:1,先将
虾爬子
清洗,随后剪去头部和尾端非常容易扎嘴的硬刺,剪去6只足,随后裁成段(一般一个虾可剪三段)。2,葱断开,葱姜切成片,朝天椒切条,小半碗郫县豆瓣
酱
(留意,是自来水调整以后小半碗,并并不是干郫县豆瓣酱小半碗)。3,锅中加点油,煮沸后放进花椒粒,炸成麻味后放进...
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