第1个回答 2024-05-02
1. 食品安全法规定了国家食品安全风险监测计划，由国务院卫生行政部门会同其他相关部门制定，以支持食品安全风险评估、食品安全标准制定与修订以及食品安全监督管理等工作。
2. 省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门需根据国家食品安全风险监测计划，制定本行政区域的食品安全风险监测方案，并报国务院卫生行政部门备案。
3. 国务院卫生行政部门在必要时，会依据医疗机构报告的疾病信息调整国家食品安全风险监测计划，并要求地方相应调整本行政区域的监测方案。
4. 医疗机构在发现食源性疾病或食物中毒病人时，需及时向所在地县级人民政府卫生行政部门报告，后者则需汇总、分析信息并向上级报告。
5. 食品安全风险监测工作由省级以上人民政府卫生行政部门指定的技术机构承担，这些机构负责按照计划和方案进行监测，并将数据和分析结果报告相关部门。
6. 监测工作人员有权采集样品，并按市场价格支付费用。若监测分析结果提示食品安全隐患，地方卫生行政部门应及时通报相关政府和部门。
7. 国务院卫生行政部门负责收集、汇总食品安全风险监测数据，并向相关部门通报。在特定情形下，如制定或修订食品安全国家标准、确定监管重点等，应组织食品安全风险评估。
8. 有关部门在提出食品安全风险评估建议时，需提供风险来源、性质、检验数据和结论等信息。
9. 省级以上人民政府卫生行政部门应相互通报食品安全风险监测和食用农产品质量安全风险监测信息。
10. 国务院卫生行政部门应与农业行政部门及时相互通报食品安全风险评估和食用农产品质量安全风险评估结果等信息。