这是水椰子，打开坚硬的外壳，吃里面的果肉。
水椰是一种“胎生”的热带海岸植物，渐危种。丛生常绿灌木，高3至7米。分布于海南局部地区，为典型的热带海岸植物。能抗风浪，常成纯林。具胎生现象，幼苗还具有飘游特性。佛焰花序上的汁液含蔗糖15%左右；种仁可食；其叶可盖屋及编织席篮等工艺品；还有防风浪、固海堤、绿化海岸-净化空气的作用。被列为国家三级保护植物。
中文学名
水椰
拉丁学名
NypafructicansWurmb
别称
露壁、烛子
界
植物界
纲
单子叶植物纲
形态特征
根茎粗壮，匍匐状，丛生。叶羽状全裂，坚硬而粗，长4-7米，羽片多数，整齐排列，线状披针形，外向折叠，长50-80厘米，宽3-5厘米，先端急尖，全缘，中脉突起，背面沿中脉的近基部处有纤维束状、丁字着生的膜质小鳞片。花序长1米或更长；雄花序葇荑状，着生于雌花序的侧边；雌花序头状（球状），顶生；果序球形，上有32-38个成熟心皮，果实由1心皮发育而成，核果状，褐色，发亮，倒卵球状，长9-11厘米，略压扁而具六棱，顶端圆，基部渐狭，外果皮光滑，中果皮肉质具纤维，内果皮海绵状。种子近球形或阔卵球形，长3-4厘米，直径约4厘米，胚乳白色，均匀，中空，胚基生。花期7月。
生长环境
属红树族谱，棕榈科热带丛生常绿小乔木，一种特殊的孑遗植物（孑遗又称活化石），国家二类重点保护野生植物。原产菲律宾，中国仅海南岛有天然生长。分布区的年平均温为23.8～25.5℃，最冷月（1月）平均温为17.3～12℃，年降水量1400～2100(～2500)毫米。土壤一般为半碱性的沼泽土，pH值6.8～8.0。水椰有丛生粗壮的匍匐状茎及肥硕的叶鞘，能抗风浪。常成纯林，或与红树林中的海莲Bruguierasexangula(Lour．)Poir．、海桑Sonneratiacaseolaris(1．)Engl．、榄李LumnitzeraracemosaWilld．、桐花树Aegicerascorniculatum(L)Blonco．及苦郎树Clerodendroninerme(L．)Gaertn．等混生。水椰具胎生现象，幼苗也能适应飘游的特性。
水椰最为奇异的特点是具有“胎生”的现象。它的果实离开母体之前，种子已在果实内发芽，形成幼苗。果实离开母体后，会借助自身的重力下落，坠入泥沼之中，几小时后幼苗就能发育生根，长成一株幼树。如果落下的果实遇上潮水或山洪泻流，它就凭借果皮中的纤维飘浮于水海，度过一段随波逐流的游荡生活，一旦遇到合适的生活环境，便能定居下来。
分布范围
国内分布
产海南东南部的崖县、陵水、万宁、文昌等县的沿海港湾泥沼地带。
国外分布
亚洲东部（琉球群岛）、南部（斯里兰卡、印度的恒河三角洲、马来西亚）至澳大利亚、所罗门群岛等热带地区亦有分布。
