维生素C:能够促使伤口愈合,存在于各种果蔬中,如青菜、菠菜、橙子、红枣、猕猴桃、柑橘和柚子中。
其他作用:维生素C具有抗坏血酸、消除疲劳、增强抵抗力、促使血脂下降、抗过敏等功效。此外《生命时报》介绍,维生素C还是一种特别有效的抗氧化剂,能够捕捉游离的氧自由基、还原黑色素、促进胶原蛋白合成,因此它还具有防晒、去皱的作用。
扩展资料:
不能吃食物:
1、不能食用酱油,有可能导致伤口留下疤痕。
2、不能食用辛辣刺激性的食物,如辣椒等。这些食物容易引起上火,会导致伤口炎症。
3、不能食用食用菌类食物,如蘑菇、香菇等。这类食物多为高蛋白食品,吃多了容易上肝火,平时有头痛、眩晕等症状的人,要尽量少吃。
参考资料来源:人民网——伤口愈合时不能吃什么 五种营养元素促进伤口愈合