茶叶能用玻璃瓶储存吗

Question

如题所述

Answer 1

如果一定要用玻璃瓶存储茶叶，一定要选择有色、清洁、干燥的。
光，不仅是一种热能，也是一种化学能，茶叶对光的反应非常敏感。在存储过程中，茶叶色素和脂类物质等会因受光的照射而发生光化学反应，绿茶会逐渐失去绿色而变为暗褐色。
茶叶如果贮藏在透明的玻璃瓶或薄膜袋里，受光的照射，日光中的紫外线能使空气中的部分氧气形成臭氧，生成令人不愉快的“日晒味”，臭氧又使茶叶中的某些物质氧化，从而影响茶叶品质。
保存茶叶的容器以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶为最佳。其次宜用铁罐、木盒、竹盒等，其中竹盒不宜在干燥的北方使用。塑料袋、纸盒最次。保存茶叶的容器要干燥、洁净、不得有异味。
盛好保存的茶叶，宜放在干燥通风处。不能放在潮湿、高温、不洁、曝晒的地方。且周围不能有樟脑、药品、化妆品、香烟、洗涤用品等有强烈气味的物品。还要注意，不同种类、不同级别的茶叶不能混在一起保存。不能在保存红茶、花茶时使用生石灰作吸湿剂。

Answer 2

用陶瓷罐比较好。