腌10斤鸡蛋放几斤盐?

如题所述

第1个回答  2020-08-16
放3斤左右,再加一点白酒、花椒、八角等。
第2个回答  2020-08-16
腌十斤鸡蛋最好放4斤左右盐 首先将盐大料花椒放入盛有水的锅中 将盐水烧开后放凉 然后将放凉的盐水倒入盛有鸡蛋的容器中并加入少许白酒 以浸没鸡蛋为准 大摡20天左右咸鸡蛋就成了
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