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买了个活鸭子杀了炖老鸭汤,炖好吃鸭肝在鸭肝上发现一个针头,这锅鸭肉还能吃吗?
如题所述
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推荐答案 2020-09-04
可以吃。针头也许是给鸭子打针不小心留下的,不影响饮食
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整只鸭怎么
炖老鸭汤
答:
天麻
老鸭汤
绿头老鸭1只(约750g左右),首乌20g,天麻10g。先将天麻与首乌片用沙布袋包扎好,老鸭肉切块与上药袋人锅内加水同煮;熟后去药袋,用葱、姜、盐、酒调味,可作菜肴常吃。此方有安神增智,滋阴养血,祛风止痛之功效。对高血压常伴有头晕头痛及记忆力差、易健忘者,食之有益。酸萝卜...
高压
锅炖老鸭汤
的做法 老鸭怎么做
好吃
高压锅
答:
1、把鸭肉焯水,煮出血沫。2、把萝卜去皮,改刀成小块状。4、把焯水好的鸭肉放入电压力锅里。5、加入切好的萝卜。6、在压力锅中加入清水,再倒进
老鸭汤
包。7、调好电压力锅的烹饪时间,煮一个小时。8、一个小时过后,即可盛出食用。
我
买了
只
鸭子,
有哪些家常做法?枸杞
老鸭汤
怎么做?
答:
[
老鸭汤
]主料:老鸭一只 配料:冬瓜、鲜茶树菇、枸杞、红枣、老姜适量 做法:1.活鸭宰杀洗净斩块,老姜切片。2.将鸭块倒入干锅中与姜片一起翻炒(不需要加油),再放入水中煮3~5分钟后,捞出过凉水漂去杂质。3.将鸭块凉水入锅,大火烧开后,再用文火煨制两小时左右。4.加入冬瓜、枸杞、鲜...
绿豆
老鸭汤,炖
出来
鸭肝
是紫色的,那
汤还能
喝么?
答:
为了身体着想最好还是别吃。
简单
老鸭汤
的做法
视频时间 03:33
怎么做
老鸭汤好吃?
答:
炖老鸭汤好吃
的方法是:1、半只老鸭去毛,脚掌上的老皮也褪干净;2、用利刀剁成小块,老鸭的骨头非常硬,所以下刀一定要稳准狠,不要有太多的骨渣儿;3、将鸭块入盆中,用凉水淘洗两遍,去掉多余的血水;4、鸭块捞到砂锅中,再倒足够量的凉水,水尽量一次倒足,如果中途需要加水,也一定要...
鸭肉
怎么
炖好吃
有营养?
答:
鸭子炖
什么好吃又营养 鸭子本来就很补~ 先告诉你几个容易炖烂的小窍门:
炖老
鸡:在锅内加二三十颗黄豆同炖,熟得快且味道鲜;或在杀老鸡之前,先灌给鸡一汤匙食醋,然后再杀,用文火煮炖,就会煮得烂熟;或放3-4枚山楂,鸡肉易烂。 炖鸡:洗净切块,倒入热油锅内翻炒,待水分炒干时,倒入适量香醋,再迅速翻炒,...
鸭子
肉怎么
炖
才
好吃
呢
答:
鸭子的肉质其实并不算嫩
,鸭肉
的油脂比较多
,鸭子
的吃法最常见的就是烤鸭。如果是个头比较大的老鸭子的话,还是清炖更有营养
,清炖
的时候最好多放一些水做成
老鸭汤
。清炖百合老鸭莲子百合
炖老鸭
制作方法:光鸭洗净斩块,每块75-80克,干莲子冷水内泡30分钟,百合撕成一瓣一瓣洗净,葱姜洗净,锅烧...
怎么
炖鸭汤
营养
答:
炖鸭汤
需要准备鸭250克 鸭肫50克 鸭肝50克,猪油(炼制)50克 味精2克 白酒15克 盐2克 大葱5克 姜2克。首先将鸭肉洗净切成块,鸭肫剖开去掉皮和杂物,洗净切成4块,姜块拍破待用。汤锅置旺火上,下入猪油烧热,放入鸭块,肝,葱白,姜块,爆炒5分钟,待鸭块成金黄色时,烹入烧酒,放入细盐后...
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