国标-饲料粗蛋白测定方法

GB/T 6432-1994
饲料中粗蛋白测定方法求原文件，谢谢

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第1个回答 2014-05-30

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如何检测家禽类饲料中的粗蛋白答：6 、空白测定 称取蔗糖0.5g，代替试样，按第5章进行空白测定，消耗0.1mol/L盐酸标准溶液的体积不得超过0.2mL。消耗0.02mol/L盐酸标准溶液体积不得超过0.3mL。7、分析结果的表述 7.1 计算见下式：粗蛋白质（％）=（V2-V1）·c×0.0140×6.25/（m×V＇/V） ×100 式中：V2── ...

GB 6432-1986 饲料粗蛋白测定方法是什么呢?答：m：样品的质量（体积），g（ml）；F：氮换算为蛋白质的系数。蛋白质中的氮含量一般为15～17.6%，按16%计算乘以6.25即为蛋白质，乳制品为6.38，面粉为5.70，玉米、高粱为6.24，花生为5.46，米为5.95，大豆及其制品为5.71，肉与肉制品为6.25，大麦、小米、燕麦、裸麦为5.83，芝麻、向日葵...

粗蛋白质粗蛋白质的测定答：在常规饲料的营养成分分析中，粗蛋白质含量的测定是一项关键步骤。这个过程通常采用凯氏定氮法，通过测定饲料样品中的氮含量来估算其蛋白质含量。这种方法的理论基础是，饲料样品中氮的百分比与粗蛋白质含量存在一定的关联。据测定，饲料样品中每100克氮含量相当于16%的粗蛋白质，这个比例可以用6.25这个系...

粗蛋白质的测定答：常规饲料分析测定粗蛋白质，是用凯氏定氮法测出饲料样品中的氮含量后，用N×6.25计算粗蛋白质含量。6.25称为蛋白质的换算系数，代表饲料样品中粗蛋白质的平均含氮量为16%（100/16=6.25）。因此，一般测定粗蛋白质都用6.25进行计算。计算公式如下：饲料样品含N(g)×6.25粗蛋白质(%)= ——...

影响饲料含氮物降解的因素答：一、粗蛋白的检测方法及关键点饲料中粗蛋白的检测方法有凯氏定氮法、燃烧法、近红外光谱法、分光光度法。饲料中真蛋白的测定关键点是：要做试剂空白；加热煮沸；加硫酸铜和氢氧化钠采用移液管移取，然后沿烧杯内壁缓慢加入；沉淀物宜以双层中速定量滤纸过滤；于50℃-60℃烘箱中干燥2小时。二、饲料...

使用甲醛法测定饲料中粗蛋白的详细步骤答：称取试样0.5～1g准确至0.0001g，放入三角烧瓶中，加入2mL浓硫酸、10ml双氧水，先用低温加热消化至泡沫消失，再加大功率，直至瓶中白烟基本赶尽，取下三角瓶冷却至室温，加蒸馏水50ml摇匀，再加0.2%甲基红指示液2-3滴，用40%氢氧化钠溶液调至溶液显黄色，立即用4 mol/L硫酸溶液滴加至红色，然后...

粗蛋白是什么答：粗蛋白的定义是饲料样品中的氮含量乘以系数6、25，将饲料中氮的百分含量乘以6、25，就可算出粗蛋白含量测定的是含氮化合物，结果称为粗蛋白，利用双缩脲法测定饲料的蛋白质。测得蛋白质称为粗蛋白，对于不同的样品含蛋白质类型不同。求出的蛋白质称为粗蛋白，在普通食品中所说的蛋白质均指粗蛋白...

饲料中干物质。粗灰分、粗蛋白质和粗脂肪的测定方法与原理答：粗蛋白质含量的检测可是通过凯氏定氮法进行测定，而粗脂肪含量的检测通过使用索氏抽提法进行测定分析，而灰分的测定则是饲料中灰分的测定一般采用灰化法。将试样在550℃烧灼，使构成饲料有机物的主要元素C、N、H、等氧化，所余残渣即饲料中所含各种矿物元素的氧化物、氯化物及碳酸盐，以及混杂在饲料中...

饲料养分的两种测定方法答：例如，测定饲料中的粗蛋白质时，常用凯氏定氮法，即饲料样品与浓硫酸和催化剂一同加热消化，使蛋白质分解，分解的氨与硫酸结合生成硫酸铵。然后通过碱化蒸馏使氨游离，用硼酸吸收后再以硫酸或盐酸标准溶液滴定，根据酸的消耗量乘以换算系数，即为蛋白质含量。这种方法准确度高，但操作繁琐，耗时较长。近...

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