牛保乐肩肉,牛板腱肉,三角肥牛分别是牛的哪个部位,谢谢

如题所述

牛保乐肩肉--应该是牛前腿靠近躯干部分的肉。
牛板腱肉-- 应该是牛后腿靠近躯干部分的肉。
三角肥牛-- 应该是牛脖子和主躯干之间的肉。
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