黑胡椒粒打成粉要先炒吗

如题所述

不需要,建议你找个带磨粉盖子的瓶子装,现磨的最香,最野味。原颗粒保存期最长。
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第1个回答  2019-04-01
经验:网购买来的黑胡椒粒一般脱水不够,建议在阳光下再晒晒,一两天即可,然后再密封收贮或磨粉,这样香味会浓烈些。不要炒,因为自己控制不好温度。如果急用,在烤箱中用80℃低温烘烤,最多二十分钟,然后端出来散散热气和水分,凉透了再磨粉。
第2个回答  2015-01-09
不用
第3个回答  2015-01-09
晒干磨成粉就可以的
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