云南茶叶有哪些名茶

Question

如题所述

Answer 1

云南茶叶名茶有：南糯山茶、凤山茶、翠华茶、普洱茶、露珠茶。

1、南糯山茶：南糯山古树茶生长地主要是在平均海拔1400米的地方。南糯山茶的基本特征是：条索较长较紧结。

2、凤山茶：凤山茶主要分布在凤庆、昌宁等滇西茶区。成品茶条秀毫显，鲜爽度优于勐库种，但收敛性强而弱于勐库茶，滋味浓而甘甜。

3、翠华茶：翠华茶是云南省的历史名茶。产于云南省大关县翠屏山脚的翠华寺。翠华茶是清明前后采制，采摘标准为一芽一叶或一芽二叶初展，成品茶外形扁平光滑匀整，色泽黄绿。

4、普洱茶：普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青茶为原料，采用特定工艺、经后发酵加工形成的散茶。

5、露珠茶：露珠茶也就是蒸酶茶，是滇绿的一种，选用云南大叶种优良品种经蒸气杀青及特殊工艺精制而成。外形条索紧直，茶叶汤色碧绿，清澈明亮、滋味清香回甘，经久耐泡。