第1个回答 2023-07-24
燕窝的正确做法如下：
主料：燕窝。
辅料：纯净水。
1、把干燕窝放进纯净水泡发4—6小时，冬天可以适当延长时间，观察燕窝膨胀情况，期间可以换水1—2次。
2、泡发后的燕窝在容器内轻轻揉搓，沿纹理撕成丝，挑去杂质。
3、将处理后的燕窝直接放入炖盅里，加纯净水没过燕窝。
4、隔水炖煮半小时，燕窝推荐低温鲜炖，温度不超过80℃。
5、最后可以加入自己喜欢吃的水果，例如：木瓜、芒果等。
相似回答
燕窝的正确做法如下：
主料：燕窝。
辅料：纯净水。
1、把干燕窝放进纯净水泡发4—6小时，冬天可以适当延长时间，观察燕窝膨胀情况，期间可以换水1—2次。
2、泡发后的燕窝在容器内轻轻揉搓，沿纹理撕成丝，挑去杂质。
3、将处理后的燕窝直接放入炖盅里，加纯净水没过燕窝。
4、隔水炖煮半小时，燕窝推荐低温鲜炖，温度不超过80℃。
5、最后可以加入自己喜欢吃的水果，例如：木瓜、芒果等。