寻味之旅，当脸部过敏的困扰告一段落，不妨放下火锅的诱惑，转而领略荣昌的卤香世界。在这里，小薛卤鹅是不容错过的地标，位于桂花园小学对面，它以红白卤鹅两重奏闻名，半只足以共享两人份的满足。尝试他们的猪耳朵，口感糯而脆，猪肝更是让人惊艳，无一丝腥味，仿佛尝到了夏威夷果的香甜。
小薛卤鹅</，川味卤水的代表，推荐尝试不蘸油海椒的猪耳朵，鹅肝则带着微妙的夏威夷果风味，令人回味无穷。如果你偏爱咸香，三惠鹅府</的鹅肝虽有争议，但其油海椒调料丰富，定能满足你的蘸料喜好。
说到特色，怎能错过黄二鸡汤铺盖面，这是荣昌的骄傲，面条厚实如被子，名字便源于此。锅阿姨扯出的铺盖面，根据客人口味调整，清淡者也能享受其精髓——鸡汤筒子骨熬制的汤底。豌杂牛肉面则是以杂酱轻柔、豌豆提香为特点，荣昌的猪肉更是闻名遐迩，烹饪技术藏着不传之秘。
颜记羊肉馆的羊肉汤鲜美，羊杂虽然带点膻味，但酸爽的蘸水为其增色。在小薛卤鹅旁的黄凉粉店，豌豆黄凉粉口感滑嫩，仿佛在口腔中跳跃。三惠鹅府的鹅肝虽然有小失误，但其他菜品也值得一试。
行者之选：</老司机推荐，街边卤鹅滋味足，国色天香饭店口碑佳。河边茶馆和烧烤宵夜则是本地夜生活的灵魂所在。如果追求肉质的鲜嫩，荣昌猪肉是你的心头好。
交通方面，高铁半小时可达，自驾需留意中梁山隧道的车流，五一假期需避让堵车。荣昌地势平缓，为美食探索增添了轻松的氛围。
出行提示：</高铁出行，自驾时备好零食，小长假首日尽量避开拥堵路段。
地势风情：</漫步荣昌，感受其平坦开阔的大地。
美食探索不止于此，知乎专栏里藏着《美食探索》、《甜品制作秘籍》以及《烘焙课堂》等丰富的食谱分享，让你在品味荣昌的同时，也能提升烹饪技艺。