奶茶加盟店铺模式：
1、小型加盟店铺
这种需要的投资费比较低，属于迷你型的创业投资，不需要请员工，自己一个人就可以搞定，操作简单，适合开在美食汇、小吃街以及大学城的附近。虽然店铺小但是生意却非常好。
2、中档加盟店铺
中档型的加盟店铺比小型加盟店里面的产品更加丰富，产品种类更加多，还有各种各样的小吃，需要聘请一两个服务员。适合开在商业街或者是美食城这些比较繁华的人口密集处。
3、旗舰店
旗舰店的规模是最大的，相对的店铺的经营范围就越广，可以享受总部提供很多的优惠政策，店面的选择对开奶茶店起到至关的重要，店面位置的优良决定客源的多少。考虑到奶茶深受年轻一族的欢迎，建议奶茶店最好开在人流量较大，年轻人出没较多的地区，如：商业步行街、高校周边、美食街、娱乐广场、旅游胜地以及商业区等等是一个不错的选择。，适合开在商业区或者是市中心等经济非常繁华的地区。
奶茶品牌选择的技巧：
1.了解奶茶品牌的发展史。投资者要对自己想加盟的奶茶品牌有一个深度的了解，比如品牌理念、行业经营、发展规模等等，真正了解奶茶品牌后，才能进一步决定是否是加盟的合适选择。
2.品牌加盟店的利润。开奶茶店的直接目的就是为了赚钱，投资者必须要知道该奶茶加盟店赚取利润的空间有多少。足够丰厚的利润就值得加盟该品牌。
3.品牌产品的创新。奶茶市场的竞争那么大，选择的奶茶品牌必须具有足够的产品创新优势。消费者们对于产品容易产生审美疲劳，不断创新产品的品牌才能更好地适应市场发展，才是投资者的加盟良选。
4.品牌总部考察。在充分了解品牌后，投资者一定要亲自到总部进行考察，实际去看看品牌的运营、公司的发展等等，通过实地考察才能最终确定品牌实力，再去考虑加不加盟这一问题。